Oeufs Cocotte épinards et saumon fumé
Préparation : 5 Min
Cuisson: 10 Min
Ingrédients:
1 oeuf frais voire un double ;-)
1 cuil à soupe d'épinard cuit
1 tranche de saumon fumé
1 cuil à soupe de crème fraiche épaisse
Dans un ramequin beurré, mettre un peu de crème fraiche, puis les épinards, le saumon et le reste de crème fraiche.
Cassez l'oeuf et terminez par une petite tranche de saumon....
Mettre le ramequin au bain marie dans un plat haut et 10 min au four à 210°C sur la fin de la cuisson restez devant votre four.... et surveillez, surveillez et surveillez.
Le blanc doit être juste coagulé et le jaune liquide!
Commentaires
Le p'tit mot de la blogeuse
Bonjour à tous,
Vous l'aurez peut-etre compris ce blog est tout nouveau mais peut-etre pas tout beau :-!
Novice dans la bloggosphère je ne maitrise certainement pas encore tous les codes!!
Vous trouverez Ici des recettes simples et faciles pour tous les jours! pas besoin de légumes extraodinaires !! L'idée de ce site n'est pas de vous proposer 800 Recettes mais quelques unes, accéssibles à tous et pour tous les jours.
Juste l'indispensable pour manger sain et équilibré.
Je vous fais partager également mes bons plans et ma Déco. Des idées à petits prix et du DY facile!!
Bonne visite ;-))
Si vous avez des questions, ou des remarques n'hésitez pas à me contacter par mail.
En humble débutante j'ai encore beaucoup à apprendre!!
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