Fajitas à ma façon...

Préparation : 30 Min

Cuisson: 45 Min

 

​Ingrédients:

500 g de blanc de poulet

3 petits poivrons vert, jaune, rouge

1 ou 2 courgettes (facultatif)

1 oignon (facultatif)

1 pot de crème fraiche épaisse 10 Cl

Du Guacamole (cf recette apéro)

Du fromage râpé

1 kit Fajitas Old el paso

 

 

 

Vous pouvez suivre la recette inscrite sur la boite, moi je l'ai un peu amélioré à mon goût!

 

Faire revenir et cuire vos poivrons et courgettes découpés en lamelles.

Pendant ce temps découpez vos blancs de poulet en lanières.

Une fois les poivrons cuits, transvaser les dans une coupelle.

Mettre à rissoler les blancs de poulet et ajoutez le mélange d'épices. Si vous n'aimez pas très épicé ou pour en faire profiter les enfants... mettre un tiers du sachet.

Une fois caramélisé mettre l'équivalent d'un verre d'eau moyen et laissez cuire le poulet.

Rajoutez les poivrons  à la toute fin de cuisson.

 

Pour une recette améliorée et équilibrée je rajoute toujours  des légumes, soit:

des courgettes coupées en lamelles,

des haricots verts déjà cuit que j'ai en reste...

 

Je rajoute ces légumes à la fin dans la sauteuse et je laisse mijoter jusqu'à ce que l'on passe à table

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Le p'tit mot de la blogeuse

 

Bonjour à tous,

 

Vous l'aurez peut-etre compris ce blog est tout nouveau mais peut-etre pas tout beau :-!

Novice dans la bloggosphère je ne maitrise certainement pas encore tous les codes!!

 

Vous trouverez Ici des recettes simples et faciles pour tous les jours! pas besoin de légumes extraodinaires !! L'idée de ce site n'est pas de vous proposer 800 Recettes mais quelques unes, accéssibles à tous et pour tous les jours.

Juste l'indispensable pour manger sain et équilibré.

 

Je vous fais partager également mes bons plans et ma Déco. Des idées à petits prix et du DY facile!!

Bonne visite ;-))

 

Si vous avez des questions, ou des remarques  n'hésitez pas à me contacter par mail.

En humble débutante j'ai encore beaucoup à apprendre!!

 

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