Dans une assiette creuse écrasez à la fourchette 2 avocats bien mûrs puis saupoudrer d’épices à Guacamole.
Plus vous mettrez d’épices plus votre guacamole sera fort !
Pour deux avocats de taille normal (ni trop petit, ni trop gros) mettez la moitié d’un sachet.
Goûtez, ajuster.... c'est prêt!!
Astuce : Ajouter un filet de jus de citron pour éviter que le guacamole noircisse.
Conseil : Pour ceux qui n'aiment pas épicé commencer par mettre le tiers du sachet puis goûter et rajouter au fur et à mesure les épices jusqu'à votre goût!!